Håndværk. Råvarer. Stenovn.

Hos os giver vi pizzaerne tid. Det gør vi så de på ganske få minutter kan blive helt perfekte i vores glohede stenovn, der selvfølgelig er brændefyret – og fordeler varmen helt rigtigt.

Bestil her

40 13 11 47 / 40 13 11 57

Bymidten 3, 3500 Værløse

Hjemmelavede lækkerier

Hjemmelavede lækkerier

Stenovns Pizza
Hjemmelavet Tiramisu
Pasta smag i fokus
Stenovns Pizza

Vi tilbyder det bedste fra det italienske køkken, og vi laver det meste fra bunden.

Hjemmelavet Tiramisu

Hver eneste dag laver vi vores helt særlige tiramisu med den friskeste danskproducerede mascarpone. Vores udgave er lidt lettere end den traditionelle udgave, takket være den skønne opskrift, vi har fået fra en ægte italiensk mama.

Pasta smag i fokus

Vi laver vores pasta med kærlighed og respekt for de gode ingredienser. Hver pasta er skabt med nøje udvalgte råvarer og en passion for den gode smag – enkelt, ærligt og velsmagende.

Råvarer af kvalitet

Vi er stolte af at servere pizzaer lavet med omhu og de bedste råvarer – både fra Italien og Danmark. For uden de allerbedste råvarer fungerer noget så enkelt som en pizza ikke.

Læs mere

Respekt for håndværket

Respekt for håndværket

Kunsten at lave den perfekte pizza er blevet forfinet gennem århundreder. Det kræver håndelag, viden og selvfølgelig råvarer i absolut topklasse.

Hos os giver vi pizzaerne tid. Det gør vi så de på ganske få minutter kan blive helt perfekte i vores glohede stenovn, der selvfølgelig er brændefyret – og som i øvrigt roterer for at fordele varmen helt rigtigt.

Læs mere

Billeder fra Pizze Dei Fratelli

Billeder af butikken og vores hjemmelavede lækkerier.

 

       

Lækker pasta

Æg, pancetta og to slags ost er de eneste råvarer i en traditionel carbonara. Foruden spaghetti naturligvis. Og netop denne enkelthed hylder vi, når vi serverer denne pastaret.

Læs mere

Certificeringer og mantra

Vi arbejder sammen med etablerede leverandører af italienske specialiteter samt er medlem af bla. Associazione Italiana Ristorantori.

Læs mere